Хемикалије које се налазе у амбалажи за храну могу повећати ризик од хроничних обољења код мушкараца: Студија
Здравље

Хемикалије које се налазе у амбалажи за храну могу повећати ризик од хроничних обољења код мушкараца: Студија

Пролазимо кроз сваки дан живота једимо, спавамо и надамо се да изводимо неку врсту вјежбе. Ово је захваљујући многим модерним погодностима и привилегијама које узимамо здраво за готово: текућу воду, сигурно место за живот и лако доступну храну.

Али доступност готових, предпакираних намирница може бити разлог за забринутост, како су истраживачи са Универзитета у Аделаиду ​​и Института за здравствена и медицинска истраживања Јужне Аустралије (САХМРИ) пронашли везу између хроничних болести код мушкараца и концентрација потенцијално штетних хемикалија познатих као фталати.

Хемикалије у амбалажи за храну

Фталати су група хемикалија која се широко користи у низу потрошачких производа, укључујући паковање хране, играчке, лекове, па чак и медицинске уређаје. У недавној студији откривени су фталати у узорцима урина од 99,6 процената од 1.500 мушкараца који су били старости 35 и више.

"Открили смо да је преваленција кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2 и високог крвног притиска повећана код оних мушкараца са већим нивоом фталата", каже старији аутор Зумин С Здраво, ванредни професор на Универзитету у Аделаиду ​​у Аделајду у медицинској школи и члан Центра за заштиту мужјака Фреемасонс.

Истраживачи признају да тачни разлози за ову везу нису добро разумљиви, али докази указују на фталате који имају утицај на хумани ендокрини систем, који је укључен у контролу и регулацију телесних хормона одговорних за раст, метаболизам и сексуални развој и функцију. Поред повећане инциденце болести код мушкараца, пораст запаљенских биомаркера у телу такође је примећено са вишим нивоима фталата.

Западне дијете су повезане са нивоима фталата

Истраживачи кажу да су старосна и западна дијета директно повезана са већим концентрацијама фталата, као што су претходне студије показали су да су мушкарци који јели више обрађене и паковане хране за разлику од више воћа и поврћа имали веће нивое хемикалије у урину.

Да би се осигурало да су њихови резултати што прецизнији, истраживачи су прилагодили факторе као што су пушење и конзумирање алкохола. Важно је напоменути да је 82 одсто испитаних мушкараца било гојазно или прекомјерно тежином, али када су истраживачи то прилагодили у студији, утврдили су да "значајна повезаност високог нивоа фталата и болести није битно измењена", каже Схи.

"Иако је потребно даље истраживање, смањење изложености фталата животне средине, гдје је то могуће, уз усвајање здравијег начина живота, може помоћи у смањивању ризика од хроничних болести", рекао је Схи.
Док је студија спроведена само код мушкараца, истраживачи верују да се њихови налази вероватно преносе и на жене.

Новине помажу у предвиђању стопа гојазности: Студија
Ово је најважнији фактор за здрави крвни притисак

Оставите Коментар