Хладни резови требају доћи са упозоравајућим ознакама?
Dijete

Хладни резови требају доћи са упозоравајућим ознакама?

Протеини су генерално препознати као главна компонента наше дневне дијете, омогућавајући ресурс за есенцијално амино киселине које садрже различите хормоне, ензиме и структурне компоненте тела које промовишу добро здравље. Без икаквог протеина у нашој дневној исхрани, можда је могуће развити лоше мишиће и кости, као и проблеме у одржавању нормалних активности у различитим системима тела.

Протеини су стога од суштинског значаја за добро здравље јер обезбеђују елементе за већину од ћелија, ткива и органа тела.

Мало без протеина у обрађеном месу

Протеини се најчешће добијају од конзумирања различитих врста меса у нашој дневној прехрани за добро здравље, укључујући свеже и прерађене производе од меса. Свеже месо се састоји од недавно исечених крига пилећег меса, говедине или свињетине, док се прерађено месо односи на било који други део меса који се помеша са зачинама, соли и биљем, као и подвргнутим прехрамбеним процесима као што су пилинг, печење или замрзавање. Избор одрезаних зрна и свињских пецива су главни примјери свежег меса, док се хотдогс, кобасице и шунка сматрају обрађеним месом.

СРОДНИ ЧЛАН: Да ли су газирана пића "Евил"?

Интеграција преретог меса у дијете у великој мери је подстакнута његовом лакоћом у припреми. Ови производи од меса не захтевају велике напоре да направе оброк јер једноставно укључује пржење, кување или директно јело. Окус ових производа од меса такође је побољшан временом и на тај начин већина појединаца ужива у исхрани хотдог или сендвич са шунком редовно. Спајање једноставности припреме оброка коришћењем обрађеног меса и коришћењем овога као извора протеина за добро здравље резултирало је употребом у већини дијета.

Међутим, појам конзумирања обрађеног меса у редовним дијетама за добро здравље може се на неки начин промијенити након објављивање алармантних извештаја о његовом утицају на људско тело. Сада постоје акумулативни докази да дијета која се састоји од прерађеног меса можда неће бити од помоћи у промовисању доброг здравља и заправо бити превише опасна за јавну потрошњу. Према недавном медицинском извештају објављеном у часопису Бритисх Јоурнал оф Нутритион, дијете које се углавном састоје од обрађених меса биле су снажно повезане са већим ризиком од развоја дијабетеса типа 2. Можда је могуће да овај специфични протеин носи метаболичке реакције у организму, што доводи до повећања нивоа шећера у крви тела. Користећи студијску популацију која се састојала од око 27.140 учесника у истраживању у старосној доби од 45-74 година, истраживачи су након 12 година касније открили да су они који су развили дијабетес типа 2 пратили дијете које су углавном биле састављене од обрађеног меса као извор протеина, са појмом да ће ово промовисати добро здравље. Извештај је такође показао да коришћење диете са високим садржајем протеина за губитак тежине такође може смањити шансе за добро здравље повећањем ризика за развој дијабетеса типа 2.

Студија о прерадјеним месом у дијетама

У другом недавном објављеном медицинском извештају у Тхе Јоурнал оф Патхологи, потрошња обрађеног меса била је снажно повезана са развојем колоректалног карцинома. Користећи генетску анализу за идентификацију мутација у АПЦ гену, који је специфичан узрочни ген за колоректални канцер, специфичне мутације ДНК су повезане са конзумацијом обрађеног меса као извора протеина. Студија је такође претпоставила да употреба азотних једињења за очување ових протеинских производа може бити одговорна за појаву генетских мутација. Можда је могуће да ће у наредним месецима и годинама, више извјештаја бити објављено о стварном ефекту прерађени производи од меса у одржавању здравља. Иако је обрађено месо лако набавити и припремити, ипак је најбоље користити свеже намирнице у оброку. Ови прехрамбени производи су без хемикалија, третмана и могућих мутагена који могу утицати на наше добро здравље. Што је још важније, свеже прехрамбене артикле, укључујући и месо, такође су обезбеђене за хранљиви садржај и безбедност хране.

Како спречити депресију око празника
Може ли витилиго излечити без глутена?

Оставите Коментар