Колитис изазван променом бактерија чврстоће изазвану запаљеном исхраном
Здрава Исхрана

Колитис изазван променом бактерија чврстоће изазвану запаљеном исхраном

Након западне исхрана изазива промене цревних бактерија које изазивају колитис. Типична западна исхрана садржи висок ниво засићених масти, за које је утврђено да су повезани с комплексним имунолошким поремећајима код оних са генетском предиспозицијом. Имуни поремећаји укључују инфламаторне болести црева (ИБД), као што је Црохнова болест или улцеративни колитис. Резултати најновије студије откривају могуће објашњење зашто је ИБД у порасту у западним друштвима. Истраживачи са Универзитета у Чикагу открили су да концентроване млечне масти могу променити састав црева. Ове масти се најчешће налазе у преради и кондиторској храни. Измене ових масти могу да поремете примирје између црева и имунолошког система, узрокујући прилив штетних бактерија које могу ослободити штетни имунолошки одговор.

Аутор истраживања Еугене Б. Цханг је рекао: "Ово је први поуздани механизам који показује корак по корак како дијети западног стила доприносе брзом и континуираном повећању инциденције инфламаторне болести црева. Знамо како одређене генетске разлике могу повећати ризик за ове болести, али прелазак са повећаног ризика на развој болести чини се потребним за други догађај на који се можда сусреће због нашег промјенљивог начина живота. "

Истраживачи су спровели своју студију модел миша, који симулира људски ИБД. Генетски избрисани молекул који делује као кочница на имунолошком одговору на цревне бактерије. Истраживачи су открили да је ово довело до развоја колитиса код 25% мишева када су хранили ниско-масну исхрану или исхрану која је била високо у полиунсатурираним мастима. Када су мишеви били изложени исхрани високој количини засићених млечних масти, развој колитиса код мишева порастао је на 60 посто у року од шест месеци. Штавише, колитис у исхрани са засићеним млечним мастима био је много тежи, у поређењу са мишевима са ниским садржајем масти.

Говорећи о објашњењу зашто би млечне масти изазивале запаљен одговор, истраживачи сугеришу да то треба учинити са микробиомом гутљаја, што је мјешавина стотина бактеријских сома пронађених у цреву. Истраживачи су открили висок ниво

Билопхила вадсвортхиа

- бактерија која је такође пронађена код других инфламаторних поремећаја - у млеко. Нивои Б. вадсвортхиа су били скоро непостојећи код мишева на исхрани са малим масти, у поређењу са онима са засићеним млечним мастима. Чанг је додао: "Овдје показујемо како тренд потрошње западног типа од стране многих друштава може потенцијално нагнати међусобну равнотежу између хоста и микроба у државу која фаворизује појаву болести." Истраживачи признају да иако генетски предиспозиција не може да се промени и промена у исхрани није сигурна, они признају да микробе пронађене у цревима и цревима могу бити враћене у здраву државу, што може помоћи да се боље спречи КДД са мало ефекта на животни стил особе. Опције исхране улцеративног колитиса, покреће храну

Иако је свака особа другачија, постоје одређени колитиси који се јављају код многих пацијената, укључујући:

Алкохол

Кофеин

  • Гвожђе
  • Млијечни производи
  • Суви грах, грашак и махунарке
  • Сухо воће
  • Храна високе количине сумпора или сулфата
  • Висока влакнаста храна
  • Месо
  • Нутс
  • Попцорн
  • Производи са сорбитолом
  • Сирово воће и поврће
  • Рафинисани шећери
  • Семена
  • Зачинска храна
  • Препознавање и избегавање ваших тригера може вам помоћи да боље управљате својим условима и минимизирате симптоме повезане са улцеративним колитисом.
  • Промена ваше исхране како би се избјегла одређена храна може бити у почетку тешко, али постаје све лакше с временом. Говорећи са својим доктором или нутриционистом може вам помоћи да умањите дијету која најбоље функционира за вас и ваш животни стил. Исхрана игра велику улогу у смањивању симптома везаних за колитис, па је најбоље да направите ове промене.
Шта доводи до промене у навикама црева?
Непотпуно покретање црева (Тенесмус): узроци, симптоми, лечење и кућни лијекови

Оставите Коментар