Ароматерапија за кување - интересантан нови тренд
Dijete

Ароматерапија за кување - интересантан нови тренд

Реч ароматерапије наводи на размишљање о масажним уљима или топлом, умирујућем купку; Међутим, кување са есенцијалним уљима постало је нова, креативна апликација за ароматерапију. Пракса је релативно нова у Северној Америци, па се многи питају да ли стварно има ефекта. Постоји неколико начина да се користе етерична уља. Чишћење, лечење болести, опуштање, украшавање и запливање односа су најчешће употребе. У Француској употреба ароматерапије у кувању добила је толико пажње да људи у Сједињеним Државама сада то покушавају. У ствари, многи су се окренули кувању са есенцијалним уљима у борби против гојазности.

Повезивање гојазности

Теорија међу многим врхунским стручњацима за ароматерапију, укључујући свјетски познате докторе, Даниел Пенноел и Пхиллип Минтон, Не садржи масти као што су традиционална кухињска уља. То само по себи може помоћи у смањењу гојазности. Идеја је да можете користити мала количина етеричних уља у процесу кувања умјесто масних уља. Само мале количине есенцијалних уља су потребне зато што су толико концентриране.

Није само садржај масти који чини разлику. Они који проучавају биљке од којих долазе ова есенцијална уља ће вам рећи да одређена есенцијална уља могу повећати ваш метаболизам. Као на пример, речено је да је уље израђено од црног бибера, ђумбира, слатке наранџе и палмаросе. Специјалисти за ароматерапију кажу да стимулишу варење и као резултат има тенденцију повећања метаболизма. То не значи да се проблеми са гојазношћу решавају; вежбање и разумно јело су и даље веома препоручљиви.

Ако сте заинтересовани да смањите број калорија које узимате сваки дан, постоји и теорија која удишава мирис есенцијалних уља из цвећа, семена, стабљика, лишћа и чак и корени, ће ометати апетит. Студије у овој области су ограничене, али многи људи који су покушали да елиминишу калорије од своје исхране, тврде да овај приступ функционише за њих.

Када дишемо ароме, наше нервне ћелије шаљу електричну поруку у мозак. Докази показују да одређени мириси пружају пут кроз централни нервни систем који може активирати ћелије заштитника у нашем имунолошком систему. Студије се настављају на томе колико етерична уља могу имати користи од нашег имунолошког система. Према речима доктора Пхиллип Минтона, једење есенцијалних уља може побољшати циркулацију и спречити болести срца.

Ароматерапија француске и кувана

Сир, пецива, пахуљице... Француска је добро позната по овој храни, али садржај масти може бити опасно. Да би се смањио садржај масти, експерти кулинарства експериментишу са ароматерапијом. Кување са етеричним уљима једна је од највећих идеја против масти која долази из француске кухиње. Сада постоје кувари који су посебно намењени кувању са есенцијалним уљима.

Опасности од кувања Ароматерапија

Нису сви спремни да промовишу ароматерапију за кухање као стандардну праксу. У Сједињеним Државама и Британији користећи есенцијална уља у кухињи долази упозорење од неких истраживачких институција. На примјер, Медицински центар Универзитета у Мариланду наводи да неке од ових уља могу бити токсичне. Уље марелице је један пример. Иако ово може бити тачно, заговорници кувања ароматерапије расправљају у умереним количинама, сматра се сигурним.

Нису сва есенцијална уља која набављате чиста као што мислите. Често се временом могу додати хемикалије. Питање постаје: можете ли их додати у своју исхрану значи додавање било ког броја страних супстанци вашем телу?

Пракса кувања са есенцијалним уљима изазива много дебате у кулинарским круговима. Потребно је више истраживања да би се утврдио пун утјецај који различити извори биљке могу имати на људско тело. У међувремену, ако сте заинтересовани за кување ароматерапије како бисте смањили калорије или бавили се питањима везаним за здравље, најбоље је да се консултујете са вољним акушерима.

Сок од вишње... нова супер храна?
Сет сушаре за чоколаду за 2014

Оставите Коментар