Гуава: Нутритион суперфруит
Здрава Исхрана

Гуава: Нутритион суперфруит

Један од запослених у Бел Марра Хеалтх се управо вратио са путовања у Индију. Није могао да престане да говори о одличној храни, потпуно другачијој култури, лудом саобраћају, невероватној боји, Таџ Махалу, узбуђењу ауто рикших вожње, кравама на путу... Али он је такође побио нешто о чему често не чујем од првих посетилаца Индије: Гуавас.

Очигледно је да се његов пут поклапа са временом када су гаваји у сезони и каже да је видео све врсте гуава - зелене гуаве, бијеле гуаве, ружичасте месавине гуаве, зреле гуаве, сирове гуаве, хибридне гуаве, чак и дизајнерске гуаве. И било их је било свуда.

У сваком случају, сваки пут када је његов такси зауставио на семафору, улице ишавале ће се окретати око његовог таксија и потиснути шаке гуава у његово лице уз наду да ће брзо пословати трансакција. Један такав урцхин, с обзиром да његов продајни разговор није имао никаквог ефекта, споменуо је да је гуава јако добра за здравље. Можда је улични урцхин то споменуо као последњи покушај продаје, али истина је Гуава је заправо веома здрава. То је електрана за исхрану. Заправо, људи субконтинента су сковали сопствену верзију познате речи: "Неколико гуава у сезони држи лекара читаву годину." Пошто је ово укусно тропско воће углавном непознато многим нама на северу Америчка, хајде да погледамо.

Нутриционе чињенице о гуави

Гуавас садрже неколико виталних витамина, минерала, антиоксиданата и флавоноидних једињења која играју кључну улогу у заштити имуног система. Као што следи:

Воћак је веома богат извор растворљивих дијететских влакана (5,4 г на 100 г воца, око 14 процената дневне потребне количине).

  • Гуавас су одличан извор антиоксидантног витамина Ц; 100 г свежег воћа даје 228 мг овог витамина, више од три пута дневно препорученог уноса.
  • Гуавас су такође добар извор витамина А и флавоноиди као што су бета-каротен, ликопен, лутеин и криптоксантин. За ова једињења је познато да имају антиоксидативна својства и због тога су неопходне за оптимално здравље. Добро је кад 100 г розе гуава воћака даје 5.204 μг ликопена, скоро двоструко веће него у парадајзу.
  • Свеже гуаве су такође богат извор калијума. Они садрже више калијума од других плодова као што је банана. У ствари, једна гуава садржи 688 мг калијума, то је више од двоструко више садржаја калија које ћете наћи у банани.
  • Гуавас су такође умерени извор витамина Б-комплекса као што су пантотенска киселина, ниацин, витамин Б6 ( пиридоксин), витамина Е и К, као и минерала попут магнезијума, бакра и мангана.
  • Здравствене предности гвава

(1) Антиокиданти

Из исхране наведених чињеница, да ово невероватно воће може играти важну улогу у многим аспектима здравља. Антиоксиданти, витамини и флавоноиди могу помоћи људском тијелу да развије отпорност против инфективних средстава. Они такође могу помоћи у борби против слободних радикала. Истраживања показују да потрошња гуава смањује оксидативни стрес и чак помаже у промени липидног профила. Према томе, то би могло смањити ризик од болести узрокованих растурањем слободних радикала и високог холестерола у крви.

(2) Витамини

Витамини такође играју важну улогу у синтези колагена унутар тела. Колаген је главни структурни протеин у људском телу потребан за одржавање интегритета крвних судова, коже, органа и костију. Није ни чудо што се гуава понекад сматрају дугогодишњим воћем.

(3) Минерали

Садржај минерала у гуавама такође има многе користи за здравље. Калијум помаже у контролисању срчаног удара и одржавању здравог крвног притиска. Манган се користи од тела као ко-фактор за антиокидантни ензим, суперокиде дисмутасе. Бакар је потребан за производњу црвених крвних зрнаца.

Поред ових општих погодности за здравље, Гуава су такође познати по одређеним посебним предностима.

Гуава и метаболизам жељеза

Садржај витамина Ц (аскорбинска киселина) у гуавама помаже у смањењу недостатка гвожђа. Да би се доказала ефикасност гвава у побољшању усвајања гвожђа, студија је спроведена међу школским дјецом (од шест до девет година) у сјеверном Мексику. У овој рандомизованој плацебо контролисаној студији, гуава сок је добио 95 анемичних деце заједно са својим главним оброком. На крају студије истраживачи су закључили да је 200 мг аскорбинске киселине у гуава соку помогло у побољшању хемоглобина или концентрације гвожђа код деце која конзумирају дијете обогаћене гвожђем.

Губитак тежине са гуавом

Ако желите изгубити тежину без угрожавања уноса протеина, витамина и влакана, гуава је идеалан избор воца. Гуава, посебно сирова гуава, такође има далеко мање шећера, у поређењу са јабукама, поморанџом, грожђем и другим воћем. Додајте гуава средње величине на ручак и нећете се поново осећати гладно до вечери.

Постоје три начина да гуава може да помогне у смањењу тежине:

Један, помаже у успоравању апсорпције шећера у крв.

Два, садржај влакана чини се потпуном и помаже у смањивању апсорпције засићених масти.

Три, висок садржај калија значи да можете повећати мишићну масу и сагорити више масти.

Контролисање дијабетеса са гуава

Иако препоручујем гуава неутруденом, ако сте дијабетичар избегавате гуава коже јер могу повећати вашу крвну шећер. Међутим, пулпа гуава је добра за дијабетичаре. Према студијама, садржај богатих влакана у гуавама чини га ефикасним за смањивање шанси за развој дијабетеса типа 2.

Ако постоји дијабетес у породичној историји која вас доводи у опасност за развој болести, покушајте да пијете гуава чај дневно. Осушите гуава лишће и срушите их. Укопати ломљене лишће у врућој води како би развили здрав садржај. Овај невероватан чај, богат антиоксидантима, може помоћи спречавању настанка дијабетеса код здравих људи. Такође може смањити ниво шећера у крви код оних који имају дијабетес.

Други снажни лијекови за лијечење Гуаве

Осим што је добра подршка за дијабетичаре и пре-дијабетичаре, гуава листови садрже неке од најјачих љековитих особина. Кроз лужење и пијење екстракта, можете успорити желудац и црева и подржати вашу гастроинтестинални (ГИ) тракт против дијареје и дисентера. Није ни чудо што су гвасе високо на листи хране која не изазивају пробаву. Екстракт гвава листе је такође идеалан помлађивач коже, и помаже у борби против гљивичних инфекција, флуса, па чак и обичног прехлада.

Додавање гуаве на вашу дневну исхрану

Зато наставите и дружите се са овим воћем. Можете га само угризити или бити мало креативнији. Покушајте гуава супе, гуава салате. Додајте га у мешавину да бисте добили нови укус. Или чак до цуррија. А ако желите да започнете свој дан на здраву ноту, ту су и зубне пасте на гавави и прање уста.

Оно што чини гуава посебним јесте заштита воћа не захтева прекомерно коришћење хемијских пестицида, као у случају грожђа и других тзв. "егзотичних" плодова. То је једно од најмање хемијских третмана и прскања плода. Ово је добро знати јер месо испод коже садржи изузетно веће нивое витамина Ц од његове унутрашње кремасте пулпе. И сигуран сам да не бисте желели изгубити зацељење у љусци

.

Најбољи природни кућни лекови за чиреве желуца
Паруреза (стидљиви бешик): Узроци, симптоми и лечење

Оставите Коментар