Да ли су соје млеко лоше за мушкарце? Који су опасности од сојиног млека?
Здравље

Да ли су соје млеко лоше за мушкарце? Који су опасности од сојиног млека?

Производи засновани на соју, као што су тофу, мисо, темпех и сојино млеко, представљају производе за изборе за вегане и вегетаријанце као средство за добивање протеина. Сојино млеко се често користе и људи који су нетолерантни на лактозу. Сојино млијеко је довољно хранљиво, ако не и више него уобичајено кравље млеко.

У посљедњих неколико година, међутим, дошло је до контроверзе око ове омиљене замјене за млеко, јер су неки мушкарци који су инкорпорирали сојино млијеко и друге производе од соје у њихову свакодневну исхрану доживели су негативне нежељене ефекте као резултат.

Које су здравствене користи од сојиног млека?

Да ли је сојино млијеко добро за вас? Па, то је компликовано питање.

Сој је махуница која расте у поду попут других пасуља. То је одличан извор протеина и других витамина и минерала - због тога је постао толико популаран. У наставку су само неколико хранљивих састојака које бисте добили од једноставног пијања једне чаше сојиног млека:

  • 7.9 г протеина (16 процената дневне препоруке)
  • 0.5 мг мангана (27 процената дневно препоручена вредност)
  • 60.7 мг магнезијума (15 процената дневне препоручене вредности)
  • 11.7 мцг селена (17 процената дневне препоручене вредности)
  • 0.3 мг бакра (16 процената дневне препоручене вредности )

Сојино млеко такође има ниске засићене масти, калорије и холестерол. Сматра се добрим редуктором запаљења и може штитити срце и бубреге од болести. Истраживање је чак открило да соје млеко може смањити ризик од развоја дијабетеса. Такође могу бити неке полне специфичне користи код мушкараца, укључујући снижени крвни притисак и холестерол, смањио ризик од кардиоваскуларних болести и заштиту од рака простате.

Већи дио здравствених користи се приписује изофлавонима у соју, посебно генистеин и даидзеин.

Који су негативни ефекти сојиног млека?

Иако има пуно предности сојиног млека, недостаци могу учинити да дупло мислите на ово пиће. Расправа о опасности од сојиног млека проистекла је из истраживача који кажу да поменути изофлавони, често похваљени као главни доприноси здрављу мушкараца, више наносе штету него добар. Показано је да су и генистеин и даидзеин деловали веома слично ономе код естрогена: обични женски хормон одговоран за правилан женски развој и менструацију. Конкретно, супстанце које се налазе у сојином млеку познате су као фитоестрогени, који су естрогени који производе биљке. Најважније питање које се појављује је њихова интеракција са мушким хормонима, узрокујући нежељене ефекте као што су:

  • Развијање груди и брадавице
  • Еректилна дисфункција и смањени либидо
  • Смањен број сперматозоида
  • Кретање расположења и повећано емоције

Док мушкарци ингерентно стварају одређену количину естрогена, често се избалансира, обезбеђујући да постоји одговарајући однос естрогена и тестостерона у мушким тијелима. Истраживачи су одредили даидзеин као специфичан узрок ових нежељених ефеката.

Сојина сама може имати штетне нежељене ефекте на мозак, како је истраживање које су спровели истраживачи са Лоугхбороугх Университи у Енглеској открили да људи у својим крајњим 60-тим и осталима који конзумирају велике количине тофу имале су већи ризик од развоја деменције и оштећења меморије у поређењу са онима који једу само умерену количину.

Све већа забринутост су мајке које се одлучују за храњење своје млечне млечне сојине или формуле засноване на соју. Процењује се да 35 одсто беби храњених боцама у Сједињеним Државама добија бар неке од својих протеина из соје. Ово питање је покренуло пажњу Америчке академије за педијатрију (ААП) и тренутно предузимају кораке да то промене тако што препоручују да се свим дојенчадима који не могу дојити дати формулу крављег млијека као преферентну алтернативу и да ће се добити сојна формула само када медицински потребан.

Забринутост код дојеница произлази из претходних студија код мишева који су подигнути на довољном генистеину како би се нивои њихових крви упоредили са онима код човека који су хранили сојинску формулу. Оно што су нашли су биле скупљање таламусне жлезде, кључни део имунолошког система. Није јасно да ли дојенчад има исте ефекте као што се види у овој студији, али је доказано да производи на бази соје утичу на телесне процесе на неки начин.

Ако тренутно конзумирате велике количине соје у вашој исхрани и забринути сте због могуће негативне ефекте, може се препоручити да разговарате са доктором или нутриционистом на тему. Ако сте мушкарац и једете прекомерне количине соје - и видите наведене нежељене ефекте - одмах потражите медицинску помоћ и престани конзумирати соје производе док не будете сигурни у своје симптоме. Сој се обично може користити у производима за које нисте свесни, тако да је важно погледати сваку етикету пре употребе.

Атопијски дерматитис (екцем) се фокусира на превенцију бакра и болести
Вакцина за сезонску грипу одобрила ФДА

Оставите Коментар