Ово популарно алкохолно пиће стварно помаже вашем памћењу...
Organi

Ово популарно алкохолно пиће стварно помаже вашем памћењу...

Часовје вина или пива је свакако задовољство. Уз вечеру, то је нешто мало екстра за тост или изношење укуса вашег оброка. У пабу, узимање узорка за занатство је стартер са пријатељима и породицом. Увјерен сам да је повремено чаша алкохола добра за нас. Знам да је друштвено пиће у великој мери део наше културе и како уживамо у овим посебним јелима и прославама. Лично, не могу да замислим Новогодишњу ноћ без нечистоћа када сат пропушта у поноћ (ако сам и даље будан за то!)... Када чујем студије о предностима алкохола, мислим да постоји позитивна порука да прође - увек у умерености, наравно.

Антиоксиданти су снажни борци болести

Црвено вино, као што знате, има пуно пажње због антиоксидативног једињења, ресвератрола, који се налази у кожа црвеног грожђа. Познато је да штити облоге крвних судова у вашем срцу. Овај антиокидант такође можете добити да једе црвено грожђе, заједно са боровницом и маслацем од кикирикија.

Научници не кажу да ће у своје свакодневне исхране укључити црвено вино, али истраживање је у прилог стакла и поново да помогне у заштити од срчаних обољења.

ПОВРАТНО ЧИТАЊЕ: Четкање и затезање су добре за ваш мозак?

Хмељ у пивском кључу до заштите мозга

Најновија истраживања говоре о пиву. Научници су идентификовали једињење од хмеља, цвеће хмељеве биљке користи се за укус и очува пиво, што би могло спречити оштећење мозга. Стога постоји потенцијал за успоравање развоја поремећаја мозга, као што су Алцхајмерове и Паркинсонове болести. Студија хемичара на Универзитету Ланзхоу у Кини, објављена у Јоурнал оф Агрицултуре анд Фоод Цхемистри

, погледала је једињење у хмељу названу ксантохумол, познато по својим антиоксидативним способностима, кардиоваскуларној заштити и заштити од рака. Истраживање се фокусирало на тестирање ефеката ксантохумола на ћелије мозга.

Дозволите ми да направим корак овде и да објасним нешто. Оксидација је нормална, од еколошких токсина до властитих процеса нашег тела, оксидација узима количину на наше ћелије. Не можемо то избјећи, али што смо јачи и што имамо више антиоксидантске моћи, то је боље када смо у питању остати здрави. Знамо да оксидативно оштећење можданих ћелија доприноси развоју болести које потичу из мозга, као што је Алзхеимерова болест. Дакле, ако би научници могли пронаћи начин да чувају ове ћелије од ове врсте оштећења, они могу помоћи у превенцији болести - или макар успорити.

Са лабораторијским испитивањем, истраживачи су открили да би једињење могло да заштити мождане ћелије и, како резултат, бити добар начин да се борите против ових озбиљних поремећаја. Ако отворите флашу Буд Лигхт сада, не бих био изненађен! Али запамтите, алкохол само у умерености. Хмељ има историју медицинске употребе Занимљиво је напоменути да се хмељ користи у традиционалној кинеској медицини да се вековима лечи низ болести, као што су пробавни проблеми и несанице. Имају природне седативе својства.

У другим добрим вестима, главна порука Европског симпозијума пива и здравља у прошлој јесен прослављеној у Бриселу је била "умерена потрошња пива" изненађујуће здрава активност. С обзиром на то, симпозијум подржавају пивари Европе. Али извештаји из говорника говоре о предностима здравља пива. Истраживачи кажу да заједно са хмељом, слад у пиву такође чини добар извор полифенола, оних који се боре за борбу против болести.

ПОВРАТНО ЧИТАЊЕ: Да ли знате када је вријеме за спавање? Ваш мозак

Још један бонус, рекао је један британски доктор, је да је пиво ниже у калоријама од других алкохолних пића, а нуди важан извор витамина. Просјечан британски човек узима 16 посто свог дневног витамина Б6 из пива. Други извори су само риба, банане и пистације. (Знамо да пиво и ораси добро иду заједно!)

Не кривите масти на пиву

Друга студија представљена на симпозијуму у Бриселу заузела је став по питању да вас пиво чини дебелим и да вам даје то пиво стомак. Истраживачи су погледали умерене пиваре из пива у Румунији нису имали већи однос од појаса до колца него пивара који нису пиво. Они су дефинисали умерене пивце пива као не више од једног пива, 5% алкохола дневно.

У негативном случају, други папир истиче да пијеви пијете више воле више нездраве хране, конзумирају више меса, маргарина и хљеба, а мање производите, од оних који не пију пиво.

Моје је питање ако једете пуно лиснатог зеленила, а можете се зауставити у једној чаши пива - повремено - кажем уживајте!

Лепо је знати да ваша омиљена пива помаже да заштитите свој мозак од болести.

Који сире ради ваше ноћне море
Алзхеимерова болест може се рано открити једноставном тестом крви

Оставите Коментар